Restoran Yönetimi

Doluluk ön büroda, acente ekstresi e-postada, restoran hesabı odaya elle yazılıyor

Otel Yönetimi oda, doluluk, misafir hareketi, gelir-gider ve acente kontratını tek sistemde tutar. Restoran, bar ve POS satışı odaya kendiliğinden yazılır; housekeeping ve teknik servis aynı ekrandan yürür.

Otel yönetimi
Kısaca

Otel Yönetimi, Panda'nın oda, rezervasyon, doluluk, misafir kaydı, acente ve grup kontratı, housekeeping, teknik servis ve gelir-gider işlevlerini bulut tabanlı tek sistemde çalıştıran yazılımıdır. Restoran, bar ve POS satışı misafirin oda hesabına kendiliğinden yazılır; doluluk ve satış anlık izlenir, muhasebe kaydı aynı veriden oluşur. Zincir ve bağımsız oteller tek panelden yönetilir.

Bugün bu iş nasıl yapılıyor?

  • Doluluk ön bürodan telefonla soruluyor

    Sahip ya da genel müdür akşam ön büroyu arıyor; kaç oda dolu, kaç giriş var sözle alınıyor. Acente rezervasyonu e-postada bekliyor, odaya yazılmamış olabiliyor.

    1 genel müdür × 30 dakika / gün
  • Restoran hesabı odaya elle aktarılıyor

    Misafir restoranda imza atıyor, fiş resepsiyona taşınıyor, odaya elle işleniyor. Çıkışta bulunmayan fiş tahsil edilmiyor.

    1 resepsiyonist × 20 dakika / gün
  • Acente ekstresi ay sonunda tutmuyor

    Acentenin gönderdiği ekstre ile otelin faturası ayrı listelerde; fark konaklama bazında satır satır aranıyor, ödeme gecikiyor.

    1 muhasebeci × 1 gün / ay

Otel yönetimi nasıl çalışır?

  1. 1

    Oda ve kontrat yapısı kurulur

    Oda tipleri, fiyat dönemleri, acente ve grup kontratları tanımlanır; mevcut rezervasyonlar Excel'den içe alınır.

  2. 2

    Rezervasyon ve giriş-çıkış

    Acente, web ve telefon rezervasyonu oda planına düşer; giriş-çıkış, oda değişimi ve misafir kaydı ön büro ekranından yapılır.

  3. 3

    Tesis içi satış odaya yazılır

    Restoran, bar ve POS satışı oda numarasıyla misafir hesabına kendiliğinden işlenir; çıkışta tek folyo ve tek fatura çıkar.

  4. 4

    Gelir-gider ve raporlar

    Doluluk, ortalama oda geliri, acente bazlı satış ve gider kalemi aynı tablodan; muhasebe kaydı ve e-fatura aynı veriden oluşur.

Otel yönetimi sizin işinizde nasıl çalışır, birlikte bakalım

Sürecinizi kısaca anlatın; ekranları kendi örneğiniz üzerinden gösterelim.

  • Aynı gün içinde dönüş
  • 15+ yıl deneyim
  • 90 müşteri işletme

Otel yönetimi özellikleri

Otel yönetimi: Oda ve doluluk takibi
  • Oda ve doluluk takibi

    Oda planı, dolu-boş-temizlik durumu, bugünkü giriş-çıkış listesi ve dolu oda sayısı ile gelir özeti tek ekranda.

  • Acente, grup ve kontrat yönetimi

    Acente kontratı, dönem fiyatı, grup rezervasyonu ve kota tanımı; acente ekstresi konaklama bazında fatura kaydıyla eşleştirilir.

  • Housekeeping ve teknik servis

    Kat görevlisi tabletten oda durumunu günceller; arıza kaydı teknik servise iş emri olarak düşer, kapanış oda planına yansır.

Otel yönetimi: Restoran, bar ve POS entegrasyonu
  • Restoran, bar ve POS entegrasyonu

    Tesis içindeki her satış oda numarasıyla misafir folyosuna yazılır; Panda Restoran kasasıyla aynı kayıt, çıkışta tek fatura.

  • Finans, gelir ve gider yönetimi

    Oda geliri, tesis içi satış, acente alacağı ve gider kalemleri aynı tabloda; Panda ERP ön muhasebe ve e-fatura bağlantısı.

  • Misafir kaydı ve geçmiş

    Misafir kartında önceki konaklamalar, talepler ve memnuniyet notu; tekrar gelen misafir girişte tanınır, kimlik bildirimi sistemden hazırlanır.

  • Tek merkezden zincir yönetimi

    Zincir ya da bağımsız oteller tek panelden; otel bazlı doluluk, gelir ve gider karşılaştırması, yetki otel ve bölge düzeyinde.

  • Bulut altyapısı ve veri güvenliği

    İnternetin olduğu her yerden erişim, şifreli yedekleme ve KVKK'ya uygun misafir verisi saklama; sunucu ve bakım gideri yoktur.

Otel yönetimi sürecine Panda AI ne katar?

Müşteri Hizmetleri Ajanı; sipariş, kargo ve fatura sorularını WhatsApp ve e-postada 7/24 yanıtlayan, çözemediğini doğru kişiye aktaran Panda AI ajanıdır.

  1. Bugün Sipariş durumu için temsilci ERP’ye bakar Ajanla birlikte Sipariş ve kargo durumu 7/24 yanıtlanır
  2. Bugün Mesai dışı mesajlar sabaha kalır Ajanla birlikte Çözemediği konuyu doğru kişiye aktarır
  3. Bugün Şikâyetler kayda geçmeden kaybolabilir Ajanla birlikte Her talep kayda geçer ve raporlanır

Üstlendiği işler

  • Sipariş, kargo ve fatura sorguları
  • WhatsApp ve e-postada 7/24 yanıt
  • Talep kaydı ve doğru kişiye aktarım
  • İade ve şikâyet sürecini başlatma
  • Sık sorulan sorular bilgi tabanı
  • Talep ve memnuniyet raporları

Ajan hazırlar, insan onaylar. Kayıt atan ve dışarıya gönderim yapan işlemler sizin onayınızdan geçer.

Panda AI ajanlarını inceleyin

Otel yönetimi hakkında sık sorulan sorular

Restoran satışı misafirin odasına nasıl yazılır?

Restoran ya da bar kasasında adisyon kapanırken 'odaya yaz' seçilir, oda numarası ve misafir adı doğrulanır; tutar misafir folyosuna anında düşer. Fiş taşınmaz, resepsiyon elle girmez. Çıkışta konaklama ve tesis içi harcama tek folyoda görünür, tek fatura kesilir.

Acente rezervasyonu sisteme nasıl girer?

Acente kontratı ve kotası tanımlanır; acenteden gelen rezervasyon listesi Excel ya da e-postayla içe alınır, oda planına düşer. Kanal yöneticisi bağlantısı kurulduğunda rezervasyon kendiliğinden gelir. Acente bazlı konaklama ve fatura kaydı ay sonunda ekstreyle karşılaştırılır.

Housekeeping tabletten nasıl çalışır?

Kat görevlisi tabletten o günkü oda listesini görür; temizlenen odayı 'hazır' işaretler, eksik ya da arızayı fotoğrafla kaydeder. Arıza teknik servise iş emri olarak düşer, kapanınca oda planında görünür. Ön büro temiz odayı sormadan ekrandan görüp giriş yapar.

Doluluk ve gelir raporu telefondan görülür mü?

Evet. Günlük doluluk, bugünkü giriş-çıkış, oda geliri, tesis içi satış ve acente bazlı dağılım mobil uygulamadan görülür; gün sonu özeti belirlenen saatte bildirim olarak gelir. Zincir otellerde otel bazlı karşılaştırma aynı ekrandadır.

Gelir-gider ve muhasebe nasıl bağlanır?

Oda geliri, tesis içi satış ve acente alacağı gelir tablosuna, personel, enerji, bakım ve tedarikçi giderleri kategorisiyle gider tablosuna yazılır. Panda ERP ön muhasebe modülüyle cari ve fiş taslağı aynı kayıttan oluşur; e-fatura modülü misafir ve acente faturasını GİB'e iletir.

Zincir otelde her otel ayrı mı yönetilir?

Her otelin oda planı, fiyatı, personeli ve kasası kendi kaydındadır; otel müdürü yalnızca kendi otelini görür. Merkez bütün otellerin doluluk, gelir ve giderini tek panelde karşılaştırır. Acente kontratı zincir düzeyinde tanımlanıp otellere dağıtılabilir.

Misafir verisi nasıl korunur?

Misafir kimlik ve iletişim verisi şifreli saklanır, yalnızca yetkili kullanıcı görür; kimin ne zaman baktığı kayıt günlüğünde tutulur. Veri saklama süresi ve silme kuralı KVKK'ya göre tanımlanır. Yedekleme bulutta düzenli yapılır; yedek planı kurulumda yazılı olarak belirlenir.

Ajan otel yönetiminde ne yapar?

Panda AI, acente ekstresini rezervasyon ve fatura kaydıyla konaklama bazında eşleştirir; eşleşmeyen kayıt kısa liste olarak gelir. Ön büro ve muhasebe giriş yapmaz, listeyi onaylar; ajan faturayı kendi başına düzeltmez. Senaryo: mutabakat.

Otel yönetimi ekranlarını kendi verinizle görün

Sürecinizi birkaç cümleyle anlatın; size uygun modüller üzerinden gösterelim.

  • 15+ yıl kurumsal yazılım deneyimi
  • Bulutta ya da kendi sunucunuzda
  • KVKK uyumlu süreçler

Son gözden geçirme: · Panda Yazılım ürün ekibi